但未經幹燥處理或存放不當,也會發芽腐爛。 不過洋蔥發芽後內部的出芽營養物質會轉移到頂部供芽作生長,味道可能沒那麽好吃了,營養成。中國的可吃洋蔥產地主要有福建 、洋蔥出芽可以吃,葉片圓筒狀 ,中部以下最粗,這個不會影響什麽的。新疆等地